樹蘭香水調香筆記
墨紅玫瑰浸膏…棒到一個不行
就這一小丸
原汁原味
樹蘭香水要用那一丸墨紅玫瑰嗎?再考慮…太珍貴了
在散步思考樹蘭香水的前調,後調…他比桂花難度更高,不能濃郁卻又要持香久…
龍涎香不能用,定香要用什麼呢?
我的香水不怕人家跟進的主因是原料自製,無人能取代,每一個原料的製作期都超長久的,是植物品質優的真材實料,而且其中有很多小訣竅,和料理一樣。
用甚麼植物當前調將輕柔的樹蘭花帶出又不搶樹蘭花的風頭呢?
用什麼植物來協同樹蘭花的香氣又不喧賓奪主呢?
用什麼來定香卻不唐突呢?
啊...太低調輕柔的植物個性真是最大考驗啊!
散步一個多小時…已經挑好前調,協同植物和後調,剩下定香和沖測
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來過我這兒的朋友應該聞過…五年前我試調香時,有位朋友也寄來他自己調的天然植物香水(做法和某本書教的一樣),當時我們倆的留香時間相當。1~4年後,他的濾的很乾淨,時間一長只剩下酒精味,而我的一打開瓶子香氣就沾染上身,香氣和液體卻不夠乾淨。從觀察記錄和老師的教導中,找到了結合彼此優點,改善缺點的方式。感謝那位朋友的分享。
以前有家的梔子花和x花香水標榜純天然,網路上還有芳療老師讚不絕口。我聞味道…明明都是香精調和一些天然植物精油(心裡暗想,阿娘喂!還好我的老師不是她們),其香雖因人工化學香精而持久,卻聞了就想吐。因此我才摸索做梔子花香脂脂吸和花更長時間研究香水。
我喜愛也感恩別人和自己的錯誤,從其中才會找到問題,是成功的墊腳石。
常常發現新的原理和知識,常常推翻書上和傳統以及自己的舊方法,所以不會害怕競爭。良性競爭是進步的動力,每個專業中…屬於自己的智慧財產永遠都只屬于自己別人偷不走;而那需要一顆熱愛的心以外,要有相當的研究精神,一副誠實開朗的性格,嚴謹的態度…我呀!見過的人太多太多了,大多短視近利趕著搶錢。⋯⋯
期望能有良好嚴謹的原料製造端…可以節下自製原料的辛苦和時間
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這一瓶一打開聞了就翻胃想吐,就知香氣中有毒....
這是他人用合成香精加純精油以一般手法調的香水,時間長時油和酒精分層又有雜質的,還信誓旦旦說是純精油...這世界愛說謊的人多到讓我瞧不起。
好的高品質香水要時間愈長Merge的愈好,愈香醇,定香時間愈長。
調香不是簡單上一些芳療課程,這一瓶和那一瓶倒入攪拌就好;是每一種材料的分子結構都要認識和學習,都要懂得如何細膩應用。而且材料要認識很廣…
哎呦喂啊!何時才會出師啊!
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桂花香水剛調好時,總有留香不長的困擾,剛調好二個月,尚未熟成,香調還被Tiffany退貨,哇! 真是讓我很挫折,累了整整二年卻不如預期,還累到手的關節骨膜發炎得休養,因此...灰心的不想再調香水,而將所有的酊劑放著,還想拿去北部的實驗室萃成浸膏呢!桂花香水也讓我丟在櫃子中半年不聞不問。
那天回家,聞到一室桂花清香,我以為是打破桂花精油。尋找香源.....原來是櫃子的門沒關好,驚喜的發現....桂花香水熟成後,香氣逸散出來(調香搖晃時有一些香水溢出沾黏在瓶口)。
香氣真是太棒了!令我傻眼到不敢相信...自己有那麼天才。
趕快裝一瓶在噴瓶中試香,噴了一下在老公的身上,一下在自己身上...
老公傍晚一進家門就跟我要精油:「妳中午幫我擦得是甚麼精油?給我一點點帶在身上好嗎?很香ㄝ!開車到成功來回,一路心情超好的。」
我納悶的回想:「我有幫你擦甚麼精油?沒有啊!」他說:「有啊!就是中午妳點一下在我後頸的那支精油啊!很棒ㄝ!聞起來心情很愉快,工作都不覺得累,送我一點戴在身上,隨時可聞香好嗎?」
喔.....我終於想起是【桂花香水】
「那是女性用的香水,你擦桂花香水不是很奇怪嗎?」我問他
他說:「不會啊!擦上去那香味令心情很快樂,工作很愉快呢!」
沒錯,桂花香水留香已夠長,桂花的香氣明顯成了主調,而調香的精油和材料全熟成圓融到令我不敢相信,以前是以精油直接調乙醇為香水,所以香氣和古法製的香水的表現不同。
為了以古法製香水,花了二年的時間採花製酊劑,經過多番嚐試,好不容易調製出桂花香水,總是覺得定香和留香不夠好,不怎麼滿意,很失望。本來有些灰心的想把那些酊劑拿去蒸餾成浸膏或調製淡香水了!只是一直忙得沒時間去蒸餾酒精,還在等老師下來教我蒸餾酒精(會怕怕的,要多個有經驗的人壯膽)。沒想到...哇!!阿母→我成功啊!
這種古法製的天然的純植物香水,熟成後香調細緻,層次豐富,隨著靜置時間愈久愈圓潤,且香氣變化豐富,完全沒有酒精的味道,非常成熟,真是太太棒了!和單體香或純粹以精油調香的香氣表現截然不同,問每一位收到我的香水禮物的朋友,大家接到電話都趕緊翻箱倒櫃的找香水出來噴一下...然後,給我一個共同評語【太棒了,捨不得用掉】。
我決定繼續靜置,觀察它..1年、2年、熟成時間愈久的香調變化,以記錄。
純...天..然..植...物...香...水...我成功啊啦!!
趕緊將那些酊劑再小心翼翼收藏好保存。決定...雖然很累還是要繼續採花製作;這些香水鐵定成為獨一無二的明日之星,還有,不再送人了! 因為真的太辛苦,人工和時間成本太高,製作一批次得花3年以上時間,到老...我才能做幾批???哪有錢賺??製作這種香水..命要是短點都吃不到。
有多棒???
只能說...天然仔尚好啦!!
桂花的一系列產品都研發到我認為夠完美極致了!手工皂、香膏、香水...都成功且品質很好又獨一無二。這樣其它的產品對我就太簡單且駕輕就熟了!因為桂花最難。
學習實作到今年進入第八年,終於如老師所言...有了自己的...獨一無二且無人可取代的知識與能力,總算是對自己打了60 分。看著自己因為拔草、採花、製作而過度使用而勞累發炎的那包著二包草藥膏紗布在休養的手腳骨膜 喜極而泣,太值得了。
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為了調香水做定香劑,自己泡龍涎香,打電話請一位在中藥大盤商上班的朋友幫我問她們公司有沒有賣龍涎香、價錢多少?
她回報說:「公司沒賣龍涎香,現在已經很少見了。幫你問了同行,有一家還有龍涎香,但是很貴ㄝ!」
「有多貴?」我有些好奇的問
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因為愛極桂花,桂花精油極難買到又非常非常貴,其價格比保加利亞手工研磨的玫瑰精油還貴。我試著用各種方法提取香調,因為愛極桂花,老師開始教我做香水,沒想到一做下去就著迷了。
做香水的時間成本相當高,單是酊劑的製作就要花上2-5年,香調才足夠,如果可以取得原花精油調香的,我會在浸泡二年後開始準備調香,若不易取得精油的,就會反覆浸泡多年才調香,因為油太貴了。
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製作桂花香水過程中,一直無法提出桂花特有的類似紫羅蘭又類似水果的獨特香氣,究竟是要用什麼方式提出?醇類提不出,精油製作也無法提出,因為製作桂花釀時可以提出,本來想以桂花釀的製作方式萃純露看看是否其溶於水(但是工程比較大...想到就頭皮發麻)。
一直想不透中間斷調接不上的香調要怎麼修補,期待是否純露可接桂花香調接不上的地方,但是因為尚未盛開,所以花量不足以萃取。
上個星期桂花果然開始開花了,我採了第一批,先浸泡舊的酊劑。再浸一桶新的。
每次採花都和桂花輕聲道謝,和它輕輕說話...感謝它讓我們享受這人間美味。單是看它的小花掛在枝頭上,心裡就洋溢無限幸福和溫暖。

我在酊劑中調入桂花原油後,各用30ml調入不同定香精油做實驗。岩薔薇、肖楠、靈貓麝香、東印度檀香,各自靜置一個月左右,但是還是無法將桂花的香氣提到和原花一樣獨特迷人???
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只要聞到市面上不論名牌或夜市香水中以合成香精或單體香調出的香味,我的胃即翻攪如暈車般想吐,所以這幾年就構思以天然植物提香,再調以原植物萃取之精油製成香水。我對香味的要求很高也堅持品質的乾淨度,因此每一款香水都保留原花的香調,不調其他植物種類以免香味混雜。製作期約2-3年,雖然費時費工、手續繁複,一次要浸數種不同數據的香水、紀錄,但香調是市面香水無法比擬的,那天然的植物香氛一陣陣散逸,令人心情愉快而性情溫柔,所有負面情緒煙消雲散。一旦聞到就著迷而感到一般參雜化學香氛的香水粗鄙了,香氣順鼻潤喉,還有植物鮮活氣息,讓腦部和心瞬間溫柔愉快,香氣獨一無二,啊!!!這才叫香水。
要以此法取得原植物香息,首先要對植物有相當程度的認識和知識,不同花材要以不同材料和濃度、方式浸泡才能取得原植物香息,不是以95%酒精浸泡得香,95%酒精反而會破壞植物成分與最佳香調。我獨愛植物萃取的原油的天然香調優雅轉換,層次豐富,香息順喉,令聞香之人從頭到腳的傳導系統、感覺系統都做桂花林浴,身心健康。
合成香和天然香的對照要分辨很容易,一個是居住廣闊林園中的書香世家,一個天天待在幾坪空間的特種營業,在於香息的深度、廣度、豐富度、內容和給人的感覺。天然植物香水只要單方就勝過精心調製的名牌香水。
桂花香水靜置完成,調入桂花精油定香二天試香....成功了!!!!再靜置6個月以上香調就無可比擬。桂花那陣陣飄散在客廳的香味,讓我閉目墜入空靈中....心情愉悅而充滿幸福,這幾天遇見小人的氣全煙消雲散又溫柔滿盈,真該早二日調香,就不會生氣了!!!
寫了一封信給老師:
想拉著你跳舞,香水成功了!
太棒了,原植物的香息真的是無可比擬。這是化學或單體香無法調出的獨特香調,是我的香調。我抱著香水整夜不捨得放下
你知道嗎!我不會因為做好可以賣錢而興奮,錢反而無足輕重,是因為提出人間美味而興奮,可以給別人這世間的最最美好..最最高品質而高興得想哭。感謝您!有您的教導,我每一天都在成長,都有新發現,雖然不是商業的經營,雖然非常辛苦,但是不論栽植、採集、製作、調香,不斷累積知識和經驗,從實做中發現新東西,滿足我的求知慾,就足以充實我的生命,感覺好盈實。想抱著你又哭又叫又笑....太感恩了。
當我了解所擁有的知識和經驗是獨特而無可取代時,這許多年的辛苦讓我興奮得想哭,老師....太太太..感謝您了!
【您客氣的說:
原生芳香植物浸取法您應該已經全明白製作方法及過程。個人所學有限,能給予的實在不多,應該說是您的努力以赴、求知不懈怠的精神換取應得的甜蜜果實。祝福您的豐收。】
但是沒有您的教導,我如何在精油這一門應用科學跨入大學階段,可能和大多數人依樣只摸著皮毛而已就沾沾自喜而無法深入其間,要升上博土應該非常快了!好興奮好興奮,因為有您全力支持,才有今日的我....實力扎實的我。
現在的我已經有了自信,調香一次就到位了,偶而微調,但是仍還要不斷增加實作和應用經驗,還是要每一天學習。
感謝您
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桂花又準備進入開花期了!昨天在民宿裝好新的萃取器,這台實驗用萃取器的花量可裝載數十公斤,效能和集熱效果更好,蒸氣完全不會流失浪費,歡迎想體驗的人與我聯絡。
早上我將加了保加利亞手工玫瑰的月見草加聖約翰油再加一滴桂花浸膏口服,哇!感覺身體內部充滿桂花溫潤的香氣。真的很捨不得,桂花原油世界性缺貨,我很捨不得用,才一滴....半小時了香調仍在口中隨時間轉換,原油的好處就是這樣細緻迷人,香調層次豐富。
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去年八月份,桂花初飄香時,就開始採集桂花製作香水。我對幾種兒時常見的花類特別的喜愛,尤其桂花和七里香那種香濃得化不開的溫暖調子,香調中還穩穩的逸出蜜香,特別喜愛。因為品質好的桂花精油幾乎是世界性缺貨,所以自己製作香水。
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