剛開始學做香水時,老師說:「香水是最簡單的,幾天就學會了。」
但是,我無法忍受加了提香劑或合成香精的香水,常常有人從身旁走過,就會聞到令人翻胃的那種香水味兒,我的胃會如暈船或暈車般翻攪欲吐。總是忍不住想:「哪個笨蛋會擦這種令人作嘔的香水還認為有魅力?」所以想製作純天然的植物香水,讓使用香水的人,不論自身或旁人聞到飄逸出的香水味是如置身花園或原野般清香,我想香水應該是令人心情愉悅又舒適安全的,而不試厭惡或排斥防衛的,朝製作出天然原植物香調的田也能量香水夢想邁進。
我獨愛桂花,但是仿間的桂花香水只有提香劑和香精味而沒有桂花味,做香水是從桂花入門,經過2年反覆實驗,終於做成功了!有著濃濃天然桂花香的桂花香水,是置身在桂花樹下的清甜、溫暖花香,完全沒化學香調的喔!!
桂花千辛萬苦做成功後,就迷上製作天然植物香水,陸續製作七里香、玫瑰、茉莉、野薑花、樹蘭、含笑、梅花、茶花...七里香香水也成功了!
天然植物香水香氣細緻、精巧微妙、漫步輕盈、很靈活、層次豐富、溫馨'親切,缺點是製作時間成本高,需要很高的耐性和興趣,優點是令人著迷和有無上成就感。仿間合成香精調製的香水有令人作噁的厚重脂粉味,濃烈、香氣強而缺乏植物空靈本性和生命力,有尖銳不耐的距離感,單調乏味、堅硬。優點試製作簡單,時間短,成本低。
目前七例香和桂花寄出給朋友試用,即使不用香水的老人家,都很喜歡。
民宿的花園裡種了一片玫瑰花,今天夏天及颱風死了快二十棵,心疼極了!我想做玫瑰香水,但是玫瑰園裡種的玫瑰品種繽紛,也管不著那麼多了!全浸泡再一起,成了混合不同香調的玫瑰香水。
玫瑰含蠟質重,浸泡時酒精濃度不能太高,以免玫瑰臘及其成分泡不出來。而且浸泡時間需要比較久,才能將其複雜成分析出,所以我可以陸續採收浸泡,結果,為了貪便宜省事,太貪心的泡了一大桶,好後悔啊....
為了浸泡玫瑰香水,超級認真澆水施肥,夏天的玫瑰開的很繁盛,泡了二桶不同濃度的酊劑做紀錄,等待日後調配時備用。
我好喜歡這株鮮黃色玫瑰,有著很細緻的香調,每次採摘鮮花浸泡都有些不捨,但是不採下取香,也是很快就謝了,甚麼都留不住。為了留住這些天然香調,我還是浸泡酊劑,以製作能量香水。製成的酊劑本身就可做為治療用的草藥劑,加上原植物精油香水本身就是一帖天然植物自然療法配方,可做為身心調理的能量芳香藥方。
品種繽紛的玫瑰,全浸泡再一起,剛開始全採花苞,但是因為花量不足,後期即使盛開也全採下浸泡。
採花是件辛苦工作,總是要和時間賽跑,但是做香水做出心得,紀錄做的愈多就愈有興趣愈著迷。
剛開始真以為香水製作很簡單,實際去做才發現....師父引進門,修行在個人。很多知識...不論是老師教或書本學習都只是一種論述和概念,不見得正確和恰當,還是要自己一步一腳印的實做,紀錄不同方式和數據,不斷的交叉比對才能找到最符合自己理想的專業技術。在實務中才發現從酊劑浸泡的酒精材質與濃度就有很大學問和不同成果,濾淨、調香更是重要,一個步驟顛倒或錯誤就全功盡棄又達不到預期效果,更浪費調香精油。
每一次,我都不斷的將同批材料各取100ml,從靜置環境與濾淨順序到調香的材料調配,各做六種實驗數據和紀錄,取出成效最佳的那個,調香後看香調的留香時間和顏色哪一支最棒,就取其值記錄存檔,以傳後人。不論是老師教或者書上寫的,有時因作者一樣從其他書上翻抄缺乏實務經驗,有時因地理環境、材料、季節、和溫度不同而有不同反應,期間經歷多次失敗,反覆試驗....做著...做著...就這麼迷上香水。再過半年...很有自信可以陸需做出很棒的天然香水囉!
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在照顧老母親的過程中,修養突然成菩薩了!!
看到無助與孤單,看到遲暮歲月的期待..(非常渺小卻工程好大...在現代忙碌營生的社會),盼望兒孫們像兒時一般圍繞膝下,吵吵鬧鬧又熱鬧。
我感到心酸想哭....想著我所有在與不在的長輩,才發現世間一趟如夢一場。剎拿間....那個不是省油的燈的我,變成很..很..很..省油的燈,下定決心好好善待每個長輩與親人還有好朋友....那是我多麼幸福的資產啊!!!
有一天,沒有意外又長壽的我們每個人,都必須經歷這一段,我的腦子浮現白髮蒼蒼的我們,躺在搖椅上望著大門,願望變的好簡單....聽見老朋友或孩子們的腳步聲與呼喚,然後仰望天空或天花板無力回首前程往事...從童年想到如今。
想起兒時的看著長輩或鄰家姊姊們時,曾經這麼想...過了十年二十年我是否也是這樣的形態?我會如何回首看這時候的我?
童年的經歷,讓我養成敏感、清高的性格,在生物競爭的生存腳步中。.從一個善良、溫柔、仁愛的人,.受傷、吃虧而努力學習不要當好人。但在這一刻回首看....啊!!真是黃粱一夢。鄰居和親友...有些漸漸在歲月中老去,有些已經不在。腦子裡,慢慢的浮現童年的村井之人,那些喜歡嚼舌根帶給很多人困擾和傷害的三姑六婆,那些小家小器喜歡佔人便宜的人....那些溫和而老是被欺負的人....那些善良仁愛的長輩...那些打打鬧鬧的童年玩伴....那些淡淡記憶中哥哥姐姐們...,那些年輕氣盛而自以為很有種的人們....那些欺凌別人以為自己是厲害角色的懦夫和笨蛋們....那些溫柔會撫慰朋友的阿姨叔伯們....在與不在...都在時間中成歷史。
時間..從指縫溜過那刻就成歷史。
人...如果不能在時間中自有高度...
如果不能在歲月中生智慧....
如果不能在別人的那面鏡子中學會放下....
如果不能在四十以後透徹生命...
真的,真的是....枉然...
少女時期極喜歡在山村的夜晚低低吟唱這首李商隱的詩 【錦瑟}
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我家的楓樹森林
今天回太麻里新吉村老家,鄰居阿姨聽到我在做精油,說:「精油聽說很好,但是好像沒有甚麼效用ㄝ!那天朋友拿一瓶幫助睡眠的精油給我,做了一些油膏好像都沒有效果。」
她說是老人會請老師來教學,我請她將東西拿出來讓我看,拿了一瓶助眠精油和一瓶麻油加薄荷腦,一瓶左手香做的油膏給我看。
看了差點昏倒,哪個一腳貓的老師做的東西,這種連精油基本知識和概念都完全沒有的人,竟然能去老人會騙錢,真是騙鄉下老人行。
助眠精油加煮菜用橄欖油、苦橙還加一種甜膩膩的不知道甚麼東西,靠夭!!味道像煮菜一般,這種能助眠才怪,看書學還能調的更好。把煮菜用的麻油加薄荷腦+染劑做成精油膏....是治療啥呢????左手香煮成汁加薄荷腦做成一瓶發霉油膏又有啥用途???
鄰居阿姨說將左手香的汁用棉花棒沾來擦耳朵癢...因為民間藥草用法是將左手香的葉子揉汁滴在耳朵治耳疾。
我請她將左手香油膏丟掉,挖給她看,罐子底下都是水,蜂蠟也發霉變質。最基本的化學常識和藥草知識都沒有,怎麼製作產品?老年人用了出問題,耳朵發霉上了媒體,輿論會去追究教的人沒專業知識,用化學香精或劣質油,只有半腳貓功夫嗎??
不,一定又無知的撻伐精油,怪罪精油誇大療效云云,西醫一定又一副很專業的專家學者樣數落草藥和精油,因為草藥和精油真正專業應用者是會影響他們的飯碗的,好的老祖母時期的油膏製作是打倒皮膚科醫師和藥廠的。現代的癌症普及率及文明病....讓愈來愈多的高知識份子對化學製藥與環境重新思考,愈來愈重視天然植物和藥草,西方更早對自然療法重視和臨床應用。
我說過油膏製作很簡單,難的是專業知識和調香技術。精油與植物油的配方和劑量就像配藥一般困難,那需要專業知識和應用經驗十分充足,否則做出來的東西即使做護唇膏都護不了唇還有害。
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兒時在村間小路,總隨處可見萬壽菊開著香濃到有點臭的味道,我一 直忘不了那帶著童年記憶的香息,想萃萬壽菊精油,才發現現在還真難找到萬壽菊。
好不容易找到種子,灑在民宿的小山坡,比照顧兒子還呵護,每天去撿視發芽幾棵?一有發芽的就小心翼翼照料著,天天拔草...照顧好幾個月終於長這麼大又開花了。
種子分批灑,因為沒有鬆土又灑在草地上,所以發芽率沒那麼高,也分不同批次,所以只要看到一棵發芽我就寶貝的要命,將二個小山坡的草拔的乾淨,以讓萬壽菊成長。有時候經過一晚,發現它的新芽或葉子不見了,斷頭或腰斬了!!以為是昆蟲吃了它,看起來像得病蟲害又不是病蟲害,每天忙著找兇手,後來才發現兇手是蝸牛。怎麼避免蝸牛吃它,只能把草拔乾淨,讓蝸牛另找窩。
蝸牛超級愛吃萬壽菊,納悶著...小時候怎麼沒發現!!
想想...兒時的時代背景大家生活條件差,物質缺乏,蝸牛在鄉間都被撿的快絕種了,不是人吃就餵豬,哪有機會讓牠們吃萬壽菊。我們民宿不使用農藥等化學藥劑,蝸牛超級多...還是吃藥草的喔!!
好不容易拉拔大半年,萬壽菊開的很漂亮,我剪下來準備萃取精油。
提著藤蘭,優雅剪花,涼風徐徐,自己都不自主優雅起來...感覺好浪漫。不同品種的萬壽菊,橘色是原生種。
整片開花時真的很美,剪花時心情超級好,與世隔絕又充滿田園生活的優閒腳步,沉浸其中連細胞皆優雅
中午時分還優雅剪花,剪著剪著不知覺就下午四點多,一看還有一大片尚未剪,天快黑了,不覺得急了起來。一緊張,採花的工作就不浪漫而是滿頭大汗了,一抬頭....
媽呀!怎麼還那麼多,起碼要剪一桶的花量才能萃取,趕時間就胡亂剪著,對萬壽菊真是抱歉的很。
這是改良過的品種。
香氣真的很棒,有菊科獨有的蜂蜜香氣和蔗的甘甜香。
夠浪漫吧!像不像歐洲古典小說採花的女主角??
花香的很,每朵花都好美好美....
剪完去萃取時,才發現....30公斤的花萃不出一滴...一滴油..
是季節不對還是...方式不對???
很失望,照顧了快一年,拔草拔到二根手指頭受傷,竟然...竟然..一ml油也沒有,滿懷的希望沉落山谷..咚..咚咚
有點悻悻然
我種了好大一片,知道我這一年的照顧有多辛苦嗎?
但是純露倒是超級的棒,純露靜置二個月以後,香氣近似野生洋甘菊,甜甜蜜香和菊香,超級保濕..是絕佳化妝水。
還算有點安慰,下次決定試不同方式看能不能取得精油,太不甘心了。
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因為愛極桂花,桂花精油極難買到又非常非常貴,其價格比保加利亞手工研磨的玫瑰精油還貴。我試著用各種方法提取香調,因為愛極桂花,老師開始教我做香水,沒想到一做下去就著迷了。
做香水的時間成本相當高,單是酊劑的製作就要花上2-5年,香調才足夠,如果可以取得原花精油調香的,我會在浸泡二年後開始準備調香,若不易取得精油的,就會反覆浸泡多年才調香,因為油太貴了。
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有富貴手的朋友使用時,晚上請戴手套睡覺,白天用透氣美容膠包覆,效果才會出來。
這一、二年,很多朋友飽受富貴手之苦,尤其到了冬天,手會龜裂、流血。她們常請我做一罐可讓她們保養手指的芳香調理油膏,讓她們減少皮膚龜裂、傷口痛、癢的折磨。
以前曾試調幾款複方精油,希望能幫助她們改善富貴手的不適狀況,但是都達不到效果。富貴手的形成有一部分是長期接觸化工洗劑引起體質變異,一部分是天生的基因問題,還真的很麻煩。
精油不是一種治療性的製藥,而是一種提升自體免疫力和喚醒細胞機能的自然養生應用科學。我從這個角度去思考....
有些朋友、親人的指頭因為龜裂而細菌感染,因而會癢;有些只是單純龜裂。那天有位從事護理工作的朋友說:要用穗花薰衣草精油膏調理改善富貴手龜裂症狀,因為冬天她的十隻手指龜裂到幾乎無法工作。
我聽了很心疼,很不捨告訴她:穗花薰衣草是對傷口癒合有幫助,應該對富貴手的肌膚狀況沒有改善作用。我想到她從事的是感染的高風險工作,決定好好思考富貴手的芳香調理配方,做一瓶油膏送她,以幫助她及兒子同學從小的龜裂肌膚問題。
計算半個多月終於將配方訂好:
成分:野生洋甘菊、蘆薈等九種精油加樹脂油(非精油)、基底油為蘆薈浸泡油等
在芳香療法應用參考中:野生洋甘菊有很好的殺菌及換膚作用,是要改善受感染的肌膚及去增厚的角質,其他配方是針對嚴重龜裂會癢的肌膚,要止癢、修復及保濕、滋潤用。
先將蘆薈生藥加少許水
將生藥加熱溶解
溶成膏體勻開
,再陸續加入蘆薈藥草油及其他植物油及BEESWAX,我家的植物油除了橄欖油是冷壓二道油外,其他都是冷壓第一道,含豐富的營養成分及其植物的天然原味,成效很好。
野生洋甘菊的香調非常的迷人,因為蘆薈沒味道,材料關係,所以整罐油膏型態像優格,香調以野生洋甘菊為主調。
可以保養富貴手,當護唇膏、臉部、身體乾性、龜裂肌膚的保養,腳跟龜裂使用。
製作完成後分別寄送給需要的朋友,我自己也用,對後腳跟嚴重的龜裂倒是早晚各擦一次,改善很多,肌膚快恢復細緻美麗了。如此可確定其對乾性、龜裂肌膚的保養成效如我所預期。
一星期後使用的朋友回報,對龜裂肌膚與傷口修復很快很快。
野生洋甘菊的香調甜蜜的讓你想一口吃下,很迷人的香甜味兒。
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上個星期,按原訂計畫萃取七里香,今年想採收種子和花一起萃取。
那天,看到七里香開最後一批花,心裡嘀咕著:今年的花期有些亂,應該是暖冬吧!我看了看七里香的果實,成熟度還不夠,應該是還不能採收,但是又想趕著在最後一批花做實驗,還是動手採收。
採收時,看見一隻蜜蜂緊張得跟我搶花,冬天了還有蜜蜂出來採花,不禁多留意一下。
同一朵花牠不斷重覆用力吸食....久久捨不得放棄那朵花。我環顧長長一排七里香,才開這些許花,想來是冬天蜜源不夠,牠才如此珍惜、用力負責。要是夏天,蜜蜂可是沾沾醬油就走了!
我停下採花與果實的手,盯著牠看....牠就在我舉手處,為了採那一丁丁丁丁不成滴的蜜,幾乎感覺不到我的存在,埋頭苦幹。
看牠如此認真負責,這樣辛苦反覆吸食,我真懷疑這朵花還有蜜可採嗎?
我地心禁不住抽痛一下,很不捨也很心疼牠,就像看著一個非洲缺糧食的小孩努力尋找食物一般的難過和心痛,因此,放棄採七里香的花,全留給蜜蜂採蜜,心裡為方才採下的花內咎不已。
看著努力吸吮花朵的牠,這已經是昨日開的花,準備要謝了還有蜜源嗎?我的眼淚都快掉下來的,真想抱著牠心疼的輕拍...呵護。
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那天一大早去機場接台北來的朋友,他要來看我萃月桃的狀況。
準備好開始蒸餾,我將蓋子拿開,以便觀察油的型態與出油狀況。溫度達到沸點後,水蒸氣冷凝後油水一起出來......
哇!出油的狀況如預期的良好,快樂到要歡呼!
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製作桂花香水過程中,一直無法提出桂花特有的類似紫羅蘭又類似水果的獨特香氣,究竟是要用什麼方式提出?醇類提不出,精油製作也無法提出,因為製作桂花釀時可以提出,本來想以桂花釀的製作方式萃純露看看是否其溶於水(但是工程比較大...想到就頭皮發麻)。
一直想不透中間斷調接不上的香調要怎麼修補,期待是否純露可接桂花香調接不上的地方,但是因為尚未盛開,所以花量不足以萃取。
上個星期桂花果然開始開花了,我採了第一批,先浸泡舊的酊劑。再浸一桶新的。
每次採花都和桂花輕聲道謝,和它輕輕說話...感謝它讓我們享受這人間美味。單是看它的小花掛在枝頭上,心裡就洋溢無限幸福和溫暖。

我在酊劑中調入桂花原油後,各用30ml調入不同定香精油做實驗。岩薔薇、肖楠、靈貓麝香、東印度檀香,各自靜置一個月左右,但是還是無法將桂花的香氣提到和原花一樣獨特迷人???
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剛準備下樓製作給位護士朋友用的富貴手油膏,郵差來敲門!!
是送包裹的....一位在遠方的顧客,因為e-mail閒聊精油而成為朋友,這位未曾謀面的朋友送來二大包黑巧克力,我那冷冷清澈如深山湖水的心震盪了一下。這黑巧克力刺了我的心一下...流出一些些紅熱的動脈血。
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