Minerva腳印台東-愛戀精油、藥草植物543

 

去年開始做茉莉香水，很成功，是淺金色的香水酊劑。
原本，今年還要繼續浸泡，但是因為都是泡不同濃度的酊劑再調香，五、六十棵的小花茉莉，盛開時採收花量也不過二、三百克而已，採花已經很累，換花更是要命的累，所以今年將香水全濾淨進入靜置期。


今年打算做小花茉莉香膏，為了讓小花茉莉的植物成分和香調、藥理性十足，我打算做了脂吸法的茉莉取香。
三月初，發現小花茉莉已迎著陽光初綻，內心充滿期待又興奮，每天辛勤的探望，等待它有足夠的花量可做脂吸。


傍晚六點多，有些小花茉莉已開始開花，有些要更晚些才開

剛入門時總是聽說:【要在清晨採摘鮮花製作萃取，清晨的花才有精油。】
本來想在山上老家種幾分地小花茉莉，便打消主意；哇哩勒，要我摸黑帶手電筒採茉莉簡直要我的命。一來，我是晚睡晚起的暗光鳥，誰要是派清晨的工作給我太久，我鐵定和他拼命。
家裡種五甲釋迦，前三年大量燒錢，連生活費都要到銀行借貸，根本捨不得請工人，常常全家總動員的清晨四點摸黑授粉，沒授粉也要負責大清早接送弟弟的二個孩子上學。啊!!!對我真是痛苦的差事，不做怕沒收成，全家喝西北風。四點起床，我才睡不到三、四小時，真的很痛苦，有時暗暗想...怎麼今天沒下大雨或颳颱風。好不容易等到這二年..弟弟管理的釋迦果園可以開始收成，終於可以訓練一批固定的工人作業...啊!才脫離早起的苦海，睡眠充足。
二來，製作精油的植物不能使用藥物，只能除草或割草，我怕暗黑下田被蛇吻。想想.... 算了!!


等到自己這些年實際種植、採集、製作、萃取花類香氛時，才發現...靠夭!!原來台灣台東很多香花大都是晚上開，是要在傍晚採花才對....哇哩勒!!
傍晚5點左右，正準備綻放的小花茉莉花苞，像極了鄰家出落得清雅標緻的小仙女。香氛正準備蓄勢待發中，所以輕淺淡雅...


小花茉莉只開一天，隔天就變紫色掉落，這種已經盛開的花的採回家還沒製作就漸漸變紫色了!變紫色...精油已釋出。
小花茉莉的花壽命很短，也因為命短香氣濃郁，但是濃郁帶苦澀的香氛卻極為輕揚又具穿透性，精油只要少量，就能達到效果。但是茉莉原油不易取得，價格高昂。
茉莉以浸膏的香調最接近原花香調。常先用蠟脂以脂吸法吸取鮮花精油，等其香調足了，再以10/1冷壓植物油加入其中，以低溫的恆溫高壓壓出浸膏，此為最高等級的花類精油，可口服(因為低溫，所以浸膏中無臘及溶劑)，香調及成分與原植物體最接近，價錢最高。
第二等級為脂吸後的臘以高溫萃取精油，此種稱精油，因高溫熔解，所以精油中會含少許臘體，香調差、精油色澤深。
最差的等級是萃取後的臘體含有殘留一些花香，製作者會再用高揮發性溶劑將殘留香調萃取出來，此種油只剩下香味，成分和香調不足，功效已經沒有了，最便宜。


每一株小花茉莉的蔓藤成長伸展都很大一叢，可是每一天都開區區數朵，採集，真的...辛苦哩
它需要充足日照，若日照不足，每天開的花更是屈指可數。


小花茉莉大約在晚間九點多時開始綻放，這時開始準備製作。


用採集植物採到快長繭的手指頭將花苞撐開


將撐開的花苞貼在準備吸附精油的油脂上


小花茉莉...真的很小花呢!
一朵一朵的貼，要小心別讓手指污染到油脂，本來是用夾子貼的，但是每貼完一片，都要1-2個小時，我的眼睛和手都快打結了，所以後來偷吃步，先將花以指頭排列好。


一隻證明小花茉莉完全有機無毒的小小小毛蟲在努力攀爬出來，我用夾子將牠搬到院落小花園裡另找新居。
製作時要挑去被毛蟲啃食的花苞，因為裡面有蟲蟲的便便，我怕污染了油。


這一片花，足夠讓我貼到眼睛脫窗


用夾子將花貼好


貼好花，再蓋上另一片玻璃....這只是初步工程而已喔!
看起來辛苦嗎?真的很辛苦。但是真正辛苦的還在後頭，這只是五分之一工程而已，接下來重複的辛苦要忙上幾個月，才得到一點點點的粗香體，還不是浸膏或精油喔!


這是準備進入第二階段的小花茉莉....未完待續...敬請期待。